DOCG Amarone della Valpolicella Classico

Een blend van Corvina 60%, Corvinone 25% en Rondinella 15%.

De druiven worden handgeplukt en op natuurlijke wijze gedurende 90-110 dagen gedroogd. Rijping van 26-28 maanden op eikenhouten vaten en gedurende 6 maanden op fles.

Dieprode kleur met veel rood fruit. Ideaal bij gegrild vlees en kazen zoals een bleu. Maar ook als dessertwijn.

16%vol.